Il 26 ottobre 2024, a Luzzi, vicino Cosenza, si terrà la “Notte Rossa”, un evento dedicato alla “Grupariata”, un prodotto tipico locale. Organizzato dall’associazione Re-Genesis Thebae, l’evento include una gara culinaria in cui i migliori cuochi del territorio si sfideranno per preparare la versione più autentica di questa specialità, simbolo di cultura e identità del borgo di Luzzi. La serata offre l’opportunità di scoprire e degustare questa prelibatezza tradizionale.